혈당 낮추는 음식, 살 안 찌는 몸을 만드는 식단의 비밀다이어트를 하다 보면 대부분은 칼로리만 계산하게 됩니다.하지만 요즘은 다릅니다."살이 찌는 진짜 이유는 혈당 때문" 이라는 말, 들어보셨나요?우리가 먹는 음식이 혈당을 얼마나 빠르게, 많이 올리는지가지방 저장, 식욕 폭발, 폭식, 피로, 식후 졸림 같은 문제를 만드는 핵심이라는 사실이 알려지면서,"혈당 다이어트" 라는 개념이 새롭게 주목받고 있습니다.오늘은 다이어트를 할 때 반드시 알아야 할 혈당의 개념과,실제로 혈당을 낮춰주는 다이어트에 좋은 음식들을 정리해볼게요.혈당이 뭐길래 살이 찔까?혈당은 쉽게 말해 혈액 속의 포도당 농도를 말합니다.탄수화물, 과일, 당류 등 우리가 먹는 음식이 소화되면 포도당으로 바뀌어 혈관을 타고 돌게 되죠.이 포도당이 ..

요즘 왜 다들 ‘그릭요거트’에 빠졌을까?요즘 SNS나 유튜브만 봐도 ‘그릭요거트’라는 단어가 정말 자주 보이죠.샐러드 드레싱에 넣고, 샌드위치에도 바르고, 마요네즈 대신 사용하는 건 이제 기본이고요.이제는 그냥 ‘디저트용 요거트’가 아니라,식사와 건강을 동시에 챙기는 똑똑한 선택으로 자리 잡았다는 생각이 들어요.저도 사실 처음엔 “그릭요거트? 그냥 텁텁한 요거트 아닌가?” 했는데하루 두 스푼씩 습관처럼 먹기 시작하면서 생각이 완전히 바뀌었어요.식단이 바뀌고, 속도 편하고, 확실히 몸이 달라졌거든요.오늘은 그런 그릭요거트의 진짜 효능과 제대로 먹는 방법까지제가 직접 경험하고 정리해본 내용을 공유해볼게요.그릭요거트, 도대체 뭐가 다른 걸까?그릭요거트는 일반 요거트에서 수분(유청)을 제거해 더 꾸덕하게 만든 ..

슈퍼푸드 렌틸콩, 그 효능을 아시나요?최근 몇 년 사이 건강식품에 대한 관심이 높아지면서 **‘렌틸콩’**이라는 이름을 자주 들어보셨을 텐데요.서양에서는 오래전부터 ‘슈퍼푸드’로 알려진 렌틸콩은 이제 우리 식탁에도 점점 자리를 잡아가고 있는 중입니다.하지만 이름은 익숙해졌어도, 실제로 어떤 효능이 있는지는 잘 모르시는 분들도 많더라고요.그래서 오늘은 렌틸콩의 다양한 효능, 특히 혈당과 관련된 부분까지 함께 알아보려 합니다. ✔️ 렌틸콩, 어떤 콩인가요? 렌틸콩은 영어로 **‘Lentil’**이라고 불리며, 렌즈처럼 둥글고 납작한 모양을 하고 있어요.주황색, 녹색, 갈색 등 색상도 다양하고, 불리지 않아도 빠르게 익는 편이라샐러드, 수프, 밥, 카레 등 활용도가 정말 높은 콩입니다.단백질과 식이섬유가 풍부..