햄프씨드, 씻지도 말고 요리도 말고! 뿌려만 드세요 – 혈당·다이어트에 좋은 이유요즘 건강 챙기는 분들 사이에서 빠지지 않고 등장하는 바로 그 녀석, 햄프씨드. 누군가는 대마라는 단어 때문에 살짝 거부감이 들 수도 있지만, 걱정 마세요. 환각 성분은 쏙 빼고, 영양만 그대로 담은 ‘착한 씨앗’이랍니다.퀴노아나 렌틸콩, 쿠스쿠스처럼 씻고 삶고 조리해야 할 것 같다고요? 아니에요! 햄프씨드는 그냥! 뿌려 먹으면 됩니다. 샐러드 위에 솔솔, 오트밀 위에 톡톡—이 간편함이 매력의 시작입니다.햄프씨드, 왜 요즘 그렇게 핫할까?사실 햄프씨드는 단순한 곡물이 아니에요. ‘슈퍼푸드’라고 불릴 만큼 완전 단백질, 오메가 지방산, 식이섬유 등 영양이 꽉 차 있죠. 특히 식물성 단백질이 전체 무게의 약 30%나 된다는 점은..

🍭 혈당 스파이크: 달콤한 유혹 뒤에 숨은 건강의 적신호"식사 후 갑자기 졸음이 몰려오고, 금세 배가 고파지는 경험, 있으신가요?" 이러한 증상은 단순한 식곤증이 아니라 '혈당 스파이크'라는 현상일 수 있습니다.🔍 혈당 스파이크란 무엇인가요?혈당 스파이크는 식사 후 혈당이 급격하게 상승했다가 빠르게 하락하는 현상을 말합니다. 이러한 급격한 혈당 변동은 우리 몸에 다양한 부작용을 일으킬 수 있습니다.⚠️ 혈당 스파이크의 증상은 어떤 것이 있나요?식사 후 졸음과 피로: 혈당이 급격히 상승한 후 인슐린 분비로 인해 혈당이 빠르게 떨어지면서 졸음과 피로를 느낄 수 있습니다.잦은 허기짐: 혈당이 빠르게 하락하면 몸은 다시 에너지를 요구하게 되어 금세 배고픔을 느낄 수 있습니다.두통과 집중력 저하: 혈당 변동은..

혈당 다이어트에 진심이라면? 요즘 인기 많은 혈당측정기 5종 비교요즘 SNS에서 ‘혈당 다이어트’가 정말 핫하죠. 단순히 살을 빼는 것을 넘어서, 내 몸이 어떤 음식을 먹었을 때 혈당이 얼마나 오르는지 직접 확인하며 식단을 조절하는 방식이 인기를 끌고 있어요.특히 **혈당 스파이크(식후 급격한 혈당 상승)**가 지방 축적, 피로, 폭식 유발 등 여러 문제와 연결된다는 이야기가 퍼지면서, 일반인들도 혈당을 재기 시작했어요. 당뇨가 없어도요!그런데 막상 '혈당측정기'라고 검색하면 종류도, 기능도, 가격도 너무 다양해서 뭐가 좋은지 도통 모르겠더라고요. 그래서 요즘 많이 팔리는 대표 모델 5가지를 비교해봤습니다. 간단한 설명과 함께, 한눈에 볼 수 있는 비교표도 함께 정리했어요.🔍 요즘 많이 찾는 혈당측정기..

솔직히 말씀드릴게요. 저는 알룰로스를 쓰지 않습니다.요즘 다이어트를 하시는 분들 사이에서 ‘알룰로스’는 거의 필수템처럼 떠오르고 있습니다.설탕 대체재 중에서도 칼로리가 거의 없고, 혈당도 올리지 않는다는 장점이 크기 때문이죠.하지만 저는 지금까지 알룰로스를 단 한 번도 사용해본 적이 없습니다.단맛이 필요하다면 꿀이나 유기농 비정제 설탕을 사용합니다.몸에 안 좋을까 봐 피하는 게 아니라, 그냥 그 느낌이 불편하게 느껴져서입니다.어딘가 인위적이고, 과하게 포장된 가공된 느낌이 있어서요.알룰로스는 어떻게 만들어질까요?알룰로스는 자연에서도 아주 소량 존재하는 ‘희귀당’입니다.무화과나 건포도, 잭프루트 등에 극소량 들어 있다고 알려져 있지만우리가 시중에서 섭취하는 알룰로스는 공장에서 대량 생산됩니다.대부분 옥수수..

“매일 빵 먹는다면서요? 혈당은 괜찮으세요?”요즘 들어 주변에서 가장 자주 듣는 질문입니다.맞습니다. 저는 매일 빵을 먹습니다.정확히 말씀드리자면, 매일 아침 직접 구운 사워도우 브레드를 먹고 있죠.하지만 그냥 흰 식빵에 잼을 발라 먹는 건 아닙니다.100% 무염 버터를 바르고, 잘 익은 아보카도 슬라이스와 반숙 계란을 얹어 먹습니다.탄수화물, 건강한 지방, 단백질이 함께 어우러진 조합이죠.입맛 때문이기도 하지만, 실제로 몸이 훨씬 편합니다.무엇보다 혈당이 안정적인 걸 직접 느끼고 있습니다.왜 그럴까요?사워도우는 일반 빵과 다릅니다사워도우는 흔히 알고 있는 이스트로 부풀린 빵과는 전혀 다른 방식으로 만들어집니다.‘르방’이라는 천연 발효종을 사용해 장시간 자연 발효를 거치는 것이 특징인데요,이 과정에서 유..

애플 사이다 비니거, 혈당 잡는다더니 진짜일까? 한 달 마셔본 솔직 후기요즘 SNS만 켜도 자주 보이는 장면이 있어요.투명한 유리컵에 물 반, 갈색 액체 반.정체는 바로 애플 사이다 비니거(Apple Cider Vinegar), 줄여서 ACV입니다.“혈당 스파이크를 잡아준다”“지방 연소에 도움이 된다”“식욕 억제 + 다이어트에 좋다”이런 말이 넘쳐나면서 ACV는 요즘 웰빙 음료로 주목받고 있죠.저도 직접 마셔봤습니다처음엔 그저 유행이겠거니 했지만,자꾸 눈에 밟히더라고요. 진짜 혈당이나 식욕에 변화가 있을까?결국 ‘with the Mother’ 표시가 있는,유익균이 살아 있는 천연 ACV 제품을 구매했습니다.섭취 방법은 간단했어요.식사 10~15분 전,**물 한 컵(200ml)에 ACV 한 큰술(15ml)..